幻の四万十牛ロースが食べられる【焼肉たか

幻の四万十牛ロースが食べられる【焼肉たかみ】

  • B!

みなさん!
川と言えばどの川を思い浮かべますか?

四国内で最長の川。

本流に大規模なダムが建設されていないことから日本最後の清流と言われる日本三大清流の一つ「四万十川」。
そんな四万十川を思い浮かべた方も多いのではないでしょうか?
今回は四万十川近く、四万十市に店を構える焼肉店「焼肉たかみ」をご紹介します。

心のこもったおもてなし

焼肉たかみは中村駅から徒歩17分のところにあります。
お店に入ると、店内では食事をより楽しめるような演出や心配りを至るところで感じることができます。

まずは、
ラテアートビール

なんと、生ビールの泡にアートが!
希望すれば、スタッフが心を込めて描いてくれます。
シロップを使い少し甘めの味付けになるので、女性の方にもオススメ!

嬉しいサプライズ

お誕生日や特別な記念日のお祝いをお店全体で、演出してくれます!
前日までの予約が必要なので要注意。

家族連れでも安心

子供連れでもゆっくり食事を楽しめるように、子供用バウンサーや子供用のミニチェアも完備されています。
選べるおもちゃ付きのお子様プレートは、なんと100円!

焼肉たかみの「これ食べて!」

焼肉たかみでは、豊かな自然が育んだ高知県産のこだわり素材を厳選しており、お肉は柔らかく甘みのある地元産のブランド牛「四万十牛」を取り扱っています。
その中でも焼肉たかみの「これ食べて!」はズバリ!

■四万十牛ザブトンの炙りすき焼き

■幻の四万十牛ロース

です。

四万十牛ザブトンの炙りすき焼き

四万十牛サブトンの炙りすき焼きは、霜降りのザブトンを卵で召し上がっていただく人気メニューです。
ザブトンとは肩ロースのアバラの骨側にある肉。1頭から数kgしかとれない希少部位です。
きめ細かく脂ののったお肉は、卵につけると甘みが倍増!

幻の四万十牛ロース

幻の四万十牛ロースは、口に入れるととろける食感!
甘みがあるお肉の味を最大限に味わっていただくために、味付けは塩コショウがオススメです!

焼肉たかみの その他のおすすめ

お米は、契約農家から直接仕入れる「十和錦米」を使用しています。
四万十の清流が育てた十和錦米は、もちもちとした食感で甘みと香ばしいような香りがあり、お肉との相性は抜群!
まるで昔話のご飯のような、ボリューム満点の「たかみ盛り」も人気です!

まとめ

焼肉たかみの理念は、「食を通じてお客様の心と体を元気にする」こと。
良いものを厳選してご提供し、まずはお客様の体を元気にすること。
また、焼肉たかみのスタッフは心から楽しんで仕事をしているように感じます。
合言葉は「Yes」か「ハイ」か「喜んで!」。
一人でも多くのお客様に笑顔になっていただきたい。そんな想いで営業しているそうです。
お近くにお立ち寄りの際は是非一度「焼肉たかみ」に足を運んでみて下さい。
心と体が元気になりますよ!

店舗名
焼肉たかみ

所在地
高知県四万十市中村東町2-4-5
店舗地図

電話番号
0880-34-2629

交通手段
中村駅から1,291m

営業時間
17:00~22:00

定休日
火曜日

予算
¥3,000~¥3,999

支払方法
現金のみ

席数
46席(テーブル席8席・お座敷28席・個室10席)

ホームページ
http://shimanto-takami.com/
  • B!