二つの顔を持つお店【らぁ麺酒房 蔵田屋】

二つの顔を持つお店【らぁ麺酒房 蔵田屋】

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「絶景」に逢える村というのをご存知でしょうか??
長野県阿智村は日本一の星空が広がる絶景が楽しめる村として知られています。
そんな日本一の星空に出会える阿智村に店を構える「らぁ麺酒房 蔵田屋」を紹介します。

昼はラーメン店、夜はかるい呑み処。


お昼はランチはもちろんのこと小腹が空いた時にはらぁ麺を!!
夜は居酒屋さんとして利用することも出来ます。
様々なシーンで利用できるっていうのは大きなポイント!!!
とことんまでこだわったらぁ麺から、お酒までもが楽しめるお店です。

宴会利用にも!!


らぁ麺だけでなくお酒にもこだわりを持っている「らぁ麺酒房 蔵田屋」さん!!
サーバー・樽を徹底管理されており、キンキンに冷えたグラスに注いでくれます!
おつまみセットなどのお得なセットも用意されているので楽しさ倍増ですね!!
宴会での利用も可能で、飲み放題付きコースなどの各種宴会にも対応してくれるとのこと。
まさに居酒屋感覚での利用も可能です!!!

らぁ麺酒房 蔵田屋 の「これ食べて!」


らぁ麺酒房 蔵田屋のおすすめはこだわりつくされた「らぁ麺」!!
鶏白湯(とりぱいたん)と鶏清湯(とりちんたん)の2種類のスープ。
その2種類のスープを安定して楽しんでもらうために、炊き続けるのではなく
注文が入ってから温めアツアツをだしてくれるという徹底ぶり!
そのスープに合わせて用意された麺はなんと8種類。
それぞれの楽しみ方があるとのことなの店主に希望のらぁ麺に合う麺をオーダーするのもいいかも知れませんね。

らぁ麺酒房 蔵田屋 その他のおすすめ


店主自らが仕込み用意してくれる「錦爽鶏の唐揚げ」は
本当に胸肉??と疑いたくなるほどのジューシーさと柔らかさ。
相性バッチリの特製漬け混みダレを絡めればより味わい深くなります。
ぜひ一度ご賞味ください!!!

まとめ


いかがでしたでしょうか。
らぁ麺へのこだわりはもちろんのこと、それに合うお酒もまたとことんまでこだわりを持たれています。
素材から製法に至るまでを漏れなく追及されたらぁ麺はもちろんのこと、
お酒も希少なものがあるなど楽しみ方も幅広いです!!
日本一の星空を見る前の一杯、見た後の一杯にぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。

店舗名
らぁ麺酒房 蔵田屋

所在地
長野県下伊那郡阿智村駒場426
ショッピングタウンピア内
店舗地図

電話番号
0265-43-2377

交通手段
中央自動車道【阿智PA】降りてすぐ!

営業時間
11:30~14:30(L.O. 14:00)
18:30~24:00(L.O. 23:30)
※ラストオーダーは営業終了30分前となります。

定休日
月曜日
※祝日の場合は営業しております。
 ぜひご利用くださいませ。

予算
ランチ:~¥999
ディナー:¥1,000~¥1,999

支払方法
カード不可

席数
25席(カウンター12席、座敷13席)

ホームページ
http://ramen-kurataya.com/
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