純手打ち麺の本格更科系そば『和楽』

純手打ち麺の本格更科系そば『和楽』

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そばには「更科、田舎、十割、二八そば」など様々種類があり、それぞれ違ったおいしさを楽しめますよね。
今回は、「純手打ちの本格更科系そば」が楽しめるお店をご紹介します!

気軽に本格更科系そばを

内観写真
群馬県前橋市に店を構える『和楽』。
白と茶を基調とした店内は、落ち着きと生活感のある店内です。
広々と開放的な空間でゆっくりそばを楽しむことが出来ます。
また、小上がりの座敷では、足が悪くても安心して利用できるよう全席掘りごたつに席なっており、なんとすべてが床暖房付き!
冷え性の方でもゆったりとくつろげます。

和楽の「これ食べて!」

せいろそば
一番はやっぱり「せいろそば」。
シンプルにそば本来の味が楽しめ、更科系そばのコシと歯ごたえ、つるっとした喉ごしが堪能できます。
店主自らが様々なお店を食べ歩き厳選した北海道産の粉を使用しており、出汁にも添加物を一切使わないというこだわり。
作る時もそばに一切のストレスを与えないよう繊細な仕込みで粉の配合から水分量、温度管理まで徹底してこだわられています。
その日分のみを手打ちしたそばは、いつ訪れても安定の美味しさ!
初めて足を運ばれた方は、まずは「せいろそば」から是非食べてみてください。

和楽の「その他のオススメ!」

三味そばの写真
3種類のそばを少しずつ楽しめる「三味そば」は食べ比べにオススメ!
とろろやなめこ、山菜など、蕎麦との相性抜群の食材と併せて楽しめますので満足すること間違いなし!
少しずつの量を一度に楽しめるため、特に女性の方はうれしい限りなのでは!?
冬には芯から温まる「温そば系」で、心も体もポッカポカになりますよ。

そば以外に逸品料理も充実しているので、お酒と一緒に居酒屋感覚でも利用できます。
お酒と一品料理を楽しみながら〆にそばというのもいいですね。

まとめ

そばを手打ちしている写真
ゆったりとくつろげる店内で、店主こだわりの美味しいそばと、豊富な逸品料理やお酒を堪能できる「和楽」。
営業時間がお昼11時から夕方5時までなので、ちょっと遅めのランチでも利用できます。
各種宴会にも対応しており、そばと多彩な料理を楽しめるコースは予算や要望に合わせて用意してくれます。
まずは気軽に問い合わせてみてください。

店舗名
手打ちそば 和楽

所在地
群馬県前橋市朝倉町251-1
店舗地図

電話番号
027-226-1551

交通手段
あさくら診療所様 すぐ隣です!

営業時間
11:00~17:00

定休日
月曜日

予算
~999円

支払方法
カード不可

席数
56席
(カウンター8席/座敷32席/テーブル16席)

ホームページ
http://soba-waraku.com/
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